עמידה בתקנות: מהו המידע שחייב להופיע על תווית של בקבוק יין?
תווית שמודבקת על בקבוק יין, היא למעשה מסמך המחויב בעמידה בדרישות של משרד הבריאות ומכון התקנים. כיוון שכך, היא חייבת לפרט את הנתונים הבאים: שם היין והיקב ממנו הוא הגיע, זן הענבים, שנת הבציר ואזור הגידול של הענבים.
יש לפרט על גבי התווית, בנוסף, את האזהרות הבריאותיות ופירוט תכולת הבקבוק, וכן את אחוזי האלכוהול שהיין עצמו מכיל.
מבחינה עיצובית, מדובר באתגר ייחודי, כיוון שהמקום הפנוי לטקסט על גבי תווית קטנה יחסית המיועדת לבקבוק, הוא מצומצם, וחשוב להצליח לשלב את המידע כולו באופן ברור. עם זאת, תווית יותר מדי “עמוסה” מבחינת ויזואלית, עלולה להרחיק לקוחות, ולכן מומלץ ליצור עיצוב שמשתלב בהרמוניה עם לוגו החברה ושיש בו אלמנטים ברורים, כאלה ש”ימגנטו” את הלקוחות דווקא לבקבוק הזה, ויגרמו ללקוח לבחור בו במקום במתחריו.
איך עיצוב התווית מעניק אופי לבקבוק היין ומושך את קהל היעד הנכון
הנראות של התווית יקבע, בדרך כלל, מי יהיו הלקוחות שיימשכו לבקבוק היין. כיוון שכך, לעיצוב יש תפקיד מכריע במשיכת קהל היעד הנכון. ליינות חדשים שמיועדים לקהל צעיר, יחמיאו מאוד תוויות בולטות וצבעוניות, שהגוונים שלהן חזקים ודומיננטיים. גם הגופנים שנעשה בהם שימוש בתוויות כאלה, יהיו פשוטים וללא עיטורים בדרך כלל, על מנת לשדר קלילות ומודרניות.
לעומת זאת, כשמדובר על יינות וותיקים שמיוצרים שנים ארוכות ויש להם קהל לקוחות שמרני יותר, התווית תעוצב בהתאם. תוויות של יינות שנחשבים ל”פרימיום” , יעוצבו לרוב באופן מסורתי, כלומר גוונים רכים ועדינים, וגופנים קלאסיים ומעוטרים, לעתים בתוספת פויל, שיוצר מראה יוקרתי ונותן הרגשה של איכות והשקעה בפרטי הפרטים.
מרקם התווית והעמידות שלה לאורך זמן: תכונות חשובות כשמדובר ביין
המגע של האצבע על התווית הוא חלק בלתי נפרד מחווית ההנאה מיין טוב. יינות איכותיים לרוב יעוטרו בתוויות איכותיות מאוד, שיש להן מרקם מעט מחוספס, או ליתר דיוק “טקסטורה” בנייר שממנו הן עשויות.
בנוסף, הטבעות פויל בצבע זה או כסף, כאמור, מוסיפות לויזואליות המרשימה של היין וגם לטקסטורה של התווית עצמה, וכמוהן גם הבלטות של אלמנטים קישוטיים, או מריחת שכבת לכה שיוצרת “משחקים” של אור וצל, ומבליטה את התווית שעל הבקבוק לעומת האחרים שמונחים על המדף.
נושא העמידות של התווית הוא קריטי, כיוון שיין הוא מוצר שמאוחסן, לעתים, שנים ארוכות. שימוש בדבקים חזקים ובניירות שעומדים במבחני לחות הוא חשוב, על מנת שהתווית תמשיך להיראות נהדר ולא תתקלף מבקבוק היין, גם בחלוף זמן רב. הרעיון הוא לעצב, להדפיס ולהדביק תוויות לבקבוקי יין, שיגרמו להם להיראות מרשימים ואיכותיים גם אם יפתחו אותם בפועל עשור לאחר מכן.
תווית של בקבוק יין היא איש השיווק החשוב ביותר של היקב
תווית של בקבוק יין היא פרסומת לכל דבר, היא ה”פנים” של היקב, ויש לה תפקיד חשוב בנושא השיווק, ממש כמו פרסומת. בעולם שבו הלקוח מוצף באפשרויות, התווית חייבת לתפוס את המבט שלו תוך שבריר של שנייה, ולהצליח לייצר בידול מול עשרות בקבוקים דומים.
השיווק דרך התווית, למעשה עובד על הרגש של הלקוח. אם התווית נראית יוקרתית עם נגיעות של זהב, לדוגמה, המוח של הקונה הפוטנציאלי מתרגם את זה באופן מיידי ליין איכותי ומושקע ש”מצדיק” מבחינתו מחיר גבוה יותר, שהוא יהיה מוכן לשלם. אם התווית צבעונית ומודרנית, ברור לכאורה שבבקבוק נמצא יין קליל, שכיף לפתוח וליהנות ממנו עם חברים בערב שישי, לצד נשנושים.
העיצוב משמש כמעין “תקציר” של הטעם שעומד להגיע, והוא עוזר ללקוח להבין אם היין הזה מתאים לאופי האירוע שלכבודו הוא רוכש אותו. בשל כך, כל פרט בתווית של הבקבוק נבחר במיוחד לצורך מטרה אחת: להעביר את המסר שהיקב מעוניין לשדר ללקוחות שהוא רוצה למשוך אליו. בין אם זה שימוש בנייר ממוחזר שמשדר חיבור לטבע ולקיימות, ובין אם אלו עיטורים קלאסיים ואלמנטים שמזוהים עם המותג, ושמשדרים מסורת רבת שנים, הכל מתוכנן בקפידה.
בסופו של דבר, בקבוק יין עם תווית מרשימה הוא מוצר שכיף להניח על השולחן בארוחה חגיגית, והוא הופך להיות ה”שגריר” הכי טוב של היקב גם לאחר הרכישה, כשהוא מוצג לראווה בבית הלקוח. כשהדפוס איכותי והעיצוב של התווית קולע למטרה, הלקוח מרגיש שהוא קנה יין מיוחד, עוד לפני שהוא בכלל חלץ את הפקק.
